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黃酒為媒,旅游開路 房縣將把黃酒小鎮建成康養休閑中心

時間:2020-10-02 09:00    來源:楚天都市報  字體:  打印  播報

原標題:房縣黃酒村:佳釀引客至 醉美釀酒村

黃酒帶動的土城村旅游

□楚天都市報記者 關前裕 通訊員 杜達巍

九月九,釀黃酒。時下秋高氣爽,在“中國黃酒之鄉”的房縣,家家戶戶開始釀制黃酒。新收的糯谷米加以精心釀醅,變成芬芳馥郁的美酒。

昨日,記者走進房縣土城鎮土城村,空氣中氤氳著酒的芬芳,綠樹掩映的棟棟特色民居中,一壺壺晶瑩剔透的黃酒正通過電商發往全國各地。

醉美鄉村,更吸引著天南地北的客人前來體驗購物。土城村是近幾年崛起的民俗文化村,全村1200多戶,家家釀酒,戶戶賣酒。黃酒產業帶動鄉親脫貧致富,進而帶動文旅融合,實現鄉村振興。

“三碗不過崗”是村里最早興起的黃酒作坊,作坊女主人鮮艷,被塑成銅像列入房縣黃酒博物館。昨日,記者進到這個作坊時,鮮艷正在制作車間里忙碌,她給記者算賬,一公斤大米可釀0.6公斤洑汁酒,洑汁酒一般售價在16元每公斤,一年銷售4000公斤,可凈賺上十萬元。

作為村里同樣因酒致富的羅瓊科,近兩年在酒的售賣上動腦筋。他經營的“景陽岡酒家”,前不久又擴建了一個閣樓,增加了十多間包房。“我也做酒,但我的黃酒更多是讓食客品嘗,只要進店吃飯喝黃酒免費,覺得好的就可以再買黃酒帶走。”就靠經營黃酒和飯店,他一年下來農家樂毛收入30多萬元,黃酒收入有10多萬元。

土城村民釀造售賣黃酒賺錢,更因黃酒品牌興起了鄉村旅游。昨日是十一長假第一天,黃酒村里游客熙熙攘攘,自駕游的車輛絡繹不絕。宋先生一家4口來自陜西西安,慕名到黃酒村品黃酒,看民俗演出。“早就聽說房縣黃酒,這次帶家人過來品嘗一下,有些甜,好入口,味道正,果然是名不虛傳。”臨走時,他買了5箱房縣黃酒,準備捎回家饋贈親友。記者在此采訪期間,看到不少游客的汽車后備箱里都塞滿了房縣黃酒。

黃酒為媒,旅游開路。房縣政府相關負責人介紹,下一步通過招商引資,要進一步把黃酒小鎮建成集黃酒文化+旅游+健康于一體的健康養生休閑中心,帶動更多村民參與到旅游開發中來,在因酒而興的旅游產業中奔上幸福路。

( 責任編輯:李珊    新聞報料:8110110    版權聲明

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